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Cet accessoire unique reproduit le geste effectué par votre main pour incorporer un ingrédient délicat à une préparation.
 
Il vous évite ainsi le geste fastidieux de mélanger pendant de longues minutes une préparation.
 
Il est parfait pour réaliser des mousses, des soufflés, des macarons...

L’ACCESSOIRE MELANGE DELICAT

Sa forme a été étudiée pour ne pas expulser l’air de la préparation et obtenir ainsi un maximum de volume. 

Il est ainsi parfait pour réaliser des mousses au chocolat, des mousses de fruit, de la génoise, des soufflés, ou encore des macarons ou des meringues aromatisées.
Il peut également être utilisé pour incorporer des fruits fragiles dans une pâte à gâteau.

COMMENT UTILISER L’ACCESSOIRE MELANGE DELICAT ?110 shirt Mk02t76e2 Elisabetta Franchi Elisabetta Franchi ZqwxXpxt

Cet accessoire se fixe sur la sortie planétaire du robot.
Pour un résultat optimum il doit être utilisé à vitesse minimum.

Il peut être lavé au lave-vaisselle.

 

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